النباتات الفراش

شربات الخوخ: 2 وصفات افعل ذلك بنفسك المقدمة


آيس كريم حليب الخوخ لذيذ ، لكن شربات الخوخ تذوق الكثير من الفواكه وقليلة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك القيام بذلك بنفسك في أي وقت من الأوقات.

شرب الخوخ ذو مذاق منعش رائع ، الخوخ ليس فقط حلوًا عندما يكون نيئًا. يمكنك أيضًا معالجة الفاكهة في العديد من الحلويات وغيرها من الأشياء الجيدة. بغض النظر عن كونها كومبوت ، عصائر ، آيس كريم أو خوخ مشوي - حلويات الخوخ دائمًا ما تكون مرطبًا وليس فقط في فصل الصيف. شربات الخوخ ، على سبيل المثال ، خفيفة وجديدة ويمكن تحضيرها بسهولة من خلال مجموعة واسعة من الطرق. في ما يلي نود أن نقدم لك متغير مع واحد دون الكحول. بهذه الطريقة حتى الصغار سوف يحصلون على أموالهم.

شربات الخوخ مع الروم

المكونات لمدة أربع حصص:

  • 3 خوخ كبير
  • 3 إلى 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة رم
  • 60 غرام سكر بني
  • panicles الكشمش و
  • بلسم الليمون للزينة

إعداد:

أولا نحت قشر الخوخ الطازجة في شكل الصليب. ثم ضعي الفاكهة في ماء ساخن لمدة دقيقة واحدة تقريبًا حتى يسهل إزالتها. ثم يوضع في الماء المثلج ويقشر. ثم نصفي الخوخ إلى النصف ، ثم نخرج البذور ونقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة. باستخدام الخلاط اليدوي ، قم بخلط القطع مع مشروب الروم والسكر وعصير الليمون وصب الخليط في وعاء مسطح.

يجب أن تكون الكتلة المشبعة في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين وثلاث ساعات حتى تتجمد قليلاً. حتى لا تصبح قوية للغاية ، يجب عليك تحريكها بالشوكة من وقت لآخر. يمكنك بعد ذلك الاستمتاع بالشراب اللذيذ. على سبيل المثال ، تبدو جميلة بشكل خاص عند ملء شربات في أطباق الشمبانيا مسطحة وتقديم. يمكنك بعد ذلك استخدام أوراق بلسم الليمون وأزهاره في الزينة.

شربات الخوخ بدون كحول

المكونات لمدة أربع حصص:

  • 125 مل ماء
  • 500 غرام من الخوخ الناضج
  • 1 ليمون
  • 100 غرام من السكر
  • 2 ملعقة كبيرة شراب توت

إعداد:

ضعي 125 مل من الماء في قدر وأضفي السكر. اترك الماء يغلي لفترة قصيرة حتى يذوب فيه السكر تمامًا ، ثم اترك السائل ليبرد. في غضون ذلك ، اغسل الخوخ ، وضعها في ماء ساخن ثم في ماء جليدي ثم أزل القشرة. ثم قطع الفاكهة إلى نصفين ، أزل الحجارة وقطع اللب إلى قطع صغيرة.

أعصر الليمون وأضف العصير إلى قطع الخوخ ثم قم بخلط كل شيء جيدًا. ثم صب المهروس النهائي في طبق خبز أو حاوية بلاستيكية مسطحة ، مع تغطية رقائق الألومنيوم ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا. ثم دع شراب التوت يركض فوق العصير النهائي ، مع تقشير الطبقة المجمدة بملعقة من الحافة وعملها. خلال الساعات الأربع القادمة ، يجب عليك تقشير الطبقة المجمدة وتخلطها كل ساعة حتى لا تصلب المادة الصلبة.

فيديو: عصير الخوخ المركزشربات الخوخالسريعالسهل مع#مطبخ اممودى (سبتمبر 2020).