رعاية

الشوي بالفحم: هذه النماذج الثلاثة هي الأكثر شعبية


الفحم هو ولا يزال الطريقة المفضلة للشواء. عندما يُسأل عن موقد الفحم المناسب ، توجد ثلاثة موديلات في قمة الشعبية.

لا يجب أن يكون الصيف دائمًا ، لأن حفلات الشواء يمكن أن تتم في أي وقت من السنة. خاصة إذا كان لديك حديقة أو تراس واسع.

الشوي هو هواية الألمان المفضلة ، ويزداد شعبية كل عام. من شواية دوارة ، إلى شواية غلاية ، إلى شواء المهنية لسيد شواء. الاختيار ضخم ، وأصبحت معدات الشواء المثالية أكثر تطوراً. ومع ذلك ، فإن مشاوي الفحم هي السادة الحقيقيون هنا لنكهة الطعام القوية المحمصة. بدون هذه المشاوي لا يوجد شريحة لحم مشوية لذيذة ولا سمك السلمون المشوي تمامًا.

مختلف مشاوي المتاحة في السوق - أي واحد لاتخاذ؟

كثير من الناس الذين لديهم متعة الشواء والذين يرغبون في الاحتفال بها في الهواء الطلق كلما كان ذلك ممكنا بالتأكيد يسألون أنفسهم هذا السؤال. على الرغم من أنه يتم تقديم المزيد والمزيد من الشوايات الكهربائية حتى تتمكن من تسخين الشواية كهربائيًا دون الفحم أو الخشب ، إلا أن شواية الفحم هي الطريقة الكلاسيكية بين جميع أنواع وأدوات الشواء وأفضل صديق لجميع أصدقاء الشواء. الشواء بالفحم ليس ممتعًا فحسب ، بل يوفر أيضًا نكهة الشواء الشهيرة التي لا يمكن استبدالها بأي شيء.

تتوفر خيارات شواء مختلفة ، والتي يتم إطلاقها بالفحم ، لأصدقاء الشواء هنا. من شواية غلاية بسيطة وصغيرة للغاية ، إلى شواية دوارة شعبية ، إلى البديل الفخم ، ما يسمى بالمدخن ، والذي تم استخدامه كشواية مفضلة في الولايات المتحدة الأمريكية منذ عقود. الاختيار هائل تقريبا ومجموعة متنوعة من الاحتمالات كذلك. ومع ذلك ، فإن هذه الصراصير لها أساسًا شيء واحد مشترك: يتم إطلاقها بالفحم وبالتالي يطلق عليها مشاوي الفحم.

شواية دوارة


تحظى بشعبية خاصة بين الأشخاص الذين ليس لديهم مساحة كبيرة في الحديقة أو على التراس. عادة ما تكون الشواية الدوارة مصنوعة من المعدن الخفيف ، وتوضع على ثلاثة أقدام على الأرض بحيث لا تكون غير مستقرة ويتم توصيل لوحة الشواء ، أو الشبكة الشبكية ، بقوس يقع في منتصف الشواية الدوارة يمكن وضع الطعام المشوي على رف الأسلاك. ميزة هذا الشواية هي أنه لا يمكن حرق الطعام عن طريق تحريكه. يمكن أيضًا الحصول على وعاء حريق مناسب للفحم للشواية الدوارة لمنع الفحم من السقوط على الأرض بطريقة لا يمكن التحكم فيها والتسبب في أضرار للحريق.

شواء غلاية


شعبية جدا وعملي دائما. بفضل التمثال الكروي ، يمكن الحصول عليه بأحجام مختلفة وتخزينه في كل زاوية تقريبًا. إذا كان هناك حفلة شواء ، يتم دعوة الأصدقاء ، ويمكن إعداده في أي وقت من الأوقات على الإطلاق angeschmissen يكون. تعمل هذه الشواية أيضًا على مبدأ بسيط: فتح الغطاء ووضع الفحم النباتي ويمكن وضع اللحم على الشواية. يمكن فتح الغطاء أو إغلاقه وفقًا لتفضيل الطهي. ومع ذلك ، إذا كان لديك مطالب الكمال على نتيجة الشواية ، يجب أن نلقي نظرة فاحصة على الاستخدام الأمثل لشواية غلاية.

المدخن - ملك مشاوي الفحم


أصبح المدخن المشهور بشكل متزايد مشهورًا بشكل متزايد في هذا البلد. زاد تفضيل إعداد شرائح اللحم بشكل مثالي بين عشاق الشواء الألمان. ومع ذلك ، يحتاج المدخن إلى مساحة كافية لإعداده وتصحيح المعالجة. يمكن مقارنة تحضير اللحوم بالمدخن ، إذا تم استخدامه بشكل صحيح ، فإن تجربة متعة مطلقة وبدون أي شواء. كما أنه يحتاج إلى الفحم حتى يعمل كما يحتاج إلى الحرارة المناسبة لتحقيق نقطة طهي مثالية للشواء.

فيديو: رواندا. قصة دولة أفريقية تحولت من المجاعة إلى سابع دولة على مستوى العالم في النمو الإقتصادي (يوليو 2020).