المنزل والحديقة

تجميد ليتشي - كيف نفعل ذلك بشكل صحيح


غالبًا ما تتذوق الليتشي المعلّبة حلوًا وطريفة. هذا هو السبب في أن lychees الطازجة هي الخيار الأفضل دائمًا. يمكنك أيضًا تجميدها بسهولة.

يمكن أيضا أن يتجمد الليتشي

لقد توقفت الليتشي منذ فترة طويلة عن أن تكون غريبة في سلال الفاكهة الألمانية. يمكنك الآن العثور على الثمار ذات الجلد الأحمر الشائك في كل سوبر ماركت تقريبًا. يعرف الكثيرون ليتشي فقط من العلبة. سيء جدًا ، لأنهم هنا يتذوقون في المقام الأول حلوًا وغالبًا ما يكونون طريين جدًا. لذلك ضع في اعتبارك: يتذوق الليتشي الطازج أفضل من النسخة المعلبة.

إذا كنت الآن من المعجبين الحقيقيين بهذه الفواكه الصغيرة وترغب في الاستمتاع بها على مدار السنة ، فلن تضطر إلى استخدام العصائر المعلبة ما لم تكن هناك أنواع جديدة للشراء في المتجر. أخيرًا ، يمكنك تجميد ليتشي الطازجة دون أي مشاكل. لذلك لن تضطر أبدًا إلى اللجوء إلى السلع المعلبة.

كيفية تجميد ليتشي بشكل صحيح

إذا كنت ترغب في تجميد الليتشي ، فتأكد من شراء فواكه طازجة مثالية. أنت تدرك الجودة الجيدة ، على سبيل المثال على وعاء وردي قوي دون الخدوش والثقوب. إذا كانت لديك الفرصة لتجربة ليتشي ، فافعل ذلك أيضًا ، لأن الثمار غالبًا ما يتم حصادها باللون الأخضر ثم لا تتذوق رائحة عطرية بشكل خاص. الليتشي لا تنضج.

بمجرد شراء ليتشي ، يمكنك البدء في التحضير للتجميد. بادئ ذي بدء ، عليك أن تقشر الفواكه الصغيرة. للقيام بذلك ، نحت الوعاء الأحمر بسكين ثم قم بإزالة الوعاء. يمكنك أيضا دفع بعناية الفاكهة. إذا كنت تريد ، يمكنك الآن إزالة الأساسية غير صالح للأكل. وإلا عليك القيام بذلك بعد ذوبان الجليد. ثم ضعي ليتشي مقشر في صناديق أو أكياس المجمد ثم في الثلاجة.

نصيحة:

إذا كنت ترغب في التأكد من أن الثمرة لا تتجمد في قطعة كبيرة ، فمن المستحسن أن تضع العجائن جنبًا إلى جنب على طبق أو طبق ووضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا. تم تجميد الثمرة بالفعل قليلاً ولا تلتصق ببعضها البعض في كيس الفريزر عند نقلها من اللوحة إلى كيس الفريزر.

فيديو: تمارين لتأهيل عرق النسا - هبة زكارنة - رياضة (يوليو 2020).